Одним из самых популярных напитков сегодня является кофе. Его употребляют практически все люди на нашей планете. Некоторые не могут представить начало своего дня без кружки ароматного бодрящего кофе. Другие предпочитают кофе вместо чая. С появлением новых сортов кофе, появляются новые рецепты его приготовления. В последнее время стало очень популярно использовать сиропы для кофе. В нашей статье мы расскажем вам о том, как приготовить кофе с сиропом, и сколько сиропа стоит добавлять.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ С СИРОПОМ
Сиропом называют концентрированный сладкий напиток, который имеет различные вкусы. Если попробовать сироп отдельно от других продуктов, то мы почувствуем сладко-приторный вкус, так как концентрация сахара в сиропе очень высокая. Рецепты кофе с сиропом появились из таких стран как Америка и Европа.
Существует несколько делений сиропов, классификация которых зависит от вкусовых категорий. Рассмотрим основные виды сиропа, который используется для разбавления кофе:
- Фруктово-ягодный сироп. В данную категорию можно отнести сиропы, в состав которых входят яблоки, апельсины, малина и так далее.
- Пряный сироп. В данную категорию можно отнести сиропы, в состав которых входит корица или ваниль.
- Ореховый сироп. В данной категории можно найти сиропы, состоящие из следующих ингредиентов: лесной орех, миндаль или кедр.
- Десертный сироп. В данной категории находятся сиропы, в состав которых входят такие вкусы как шоколад или тирамису.
Бариста рекомендуют строго следовать пропорциям. Если не соблюдать специальные пропорции изготовления кофе, то можно испортить вкус напитка. Пропорции зависят от таких параметров как вид кофе и размер ёмкости. Например, для приготовления капучино используется три чайных ложки на двести пятьдесят миллилитров.
В завершении можно с уверенностью сказать, что сироп, добавленный в ваш кофе, удивит вас и разнообразит привычный вкус кофе. Необязательно следовать предпочтениям бариста в плане выбора вкуса сиропа и вид кофе, соблюдайте пропорции. Вы можете экспериментировать в зависимости от ваших вкусов и предпочтений. Выбор сиропов очень большой.
