Беляши с мясом

Тесто

  • Кефир — 300 мл
  • Дрожжи (15 свежих или 5 г сухих)
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная (450-500 г)

Начинка

  • Фарш мясной (свино-говяжий) — 600 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Вода — 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Беляши с мясом»:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ