Бургер с мясным соусом Неряшливый Джо

  • Фарш мясной — 300 г
  • Булочка — 6 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Вода — 100 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль
  • Специи

Рецепт «Бургер с мясным соусом Неряшливый Джо»:

Бургер с мясным соусом Неряшливый Джо

Лук, помидор, перец нарезаем кубиками. Разогреваем растительное масло, обжариваем фарш минут 5 на среднем огне.

Бургер с мясным соусом Неряшливый Джо

Добавляем лук жарим еще минут 5.

Бургер с мясным соусом Неряшливый Джо

Добавляем перец, помидоры, тушим пока овощи не станут мягкими.

Бургер с мясным соусом Неряшливый Джо

Добавляем специи, воду, томатную пасту, чеснок, сахар. Тушим еще 5 минут. Мясной соус готов!

Бургер с мясным соусом Неряшливый Джо

Подготавливаем булочки. У меня покупные булочки, их можно найти сейчас в любом гипермаркете. Разрезаем булочки пополам. На нижнюю половину булочки выкладываем мясной суос и прикрываем сверху второй половиной булочки. При желании срезы булочек можно поджарить на сухой сковороде.

Источник:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ