Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем

  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Маскарпоне — 500 г
  • Печенье (Савоярди) — 50 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Кофе натуральный — 500 мл

Рецепт «Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем»:

Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем

Разделить желтки от белков

Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем

Добавить сахар к желткам и взбить миксером

Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем

Добавить в сахар и желтки сыр маскарпоне и перемешать

Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем

Взбить белок

Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем

Смешать коньяк с кофем, напитать им печенье савоярди и выложить это в контейнер

Домашний тирамису с маскарпоне и печеньем

Смешать массу всю что получилась и залить печенье, смерху украсить какао или тертым шоколадом

Источник:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ