Хирург Александр Умнов рассказал, когда выпитый кефир может стать причиной боли в животе, изжоги или других неприятных ощущений.
Врач Умнов заявил:
«Несмотря на полезные свойства, кефир может быть опасен для человека».
В частности, отметил медик, потенциально опасно употреблять кефир, который простоял какое-то время незакрытым. По словам Умнова, в таком кефире (особенно если емкость с ним была открыта достаточно долго) гибнут ценные кисломолочные бактерии. В результате напиток становится источником одних лишь дрожжей, и его употребление способно вызывать брожение в пищеварительном тракте, вздутие и диарею, нарушая работу кишечной микрофлоры.
Врач подчеркнул, что кефир нельзя употреблять людям, у которых имеются гастрит или язвенная болезнь. Данному продукту присуща достаточно высокая кислотность, под влиянием которой активно выделяется желудочный сок. При названных патологиях это чревато возникновением дискомфорта, болей, изжоги.
Кроме того, в кефире содержится лактоза (молочный сахар), которую не переносят многие люди. В этом случае его прием тоже может провоцировать неприятные симптомы, свидетельствующие о нарушенном пищеварении, или симптомы, напоминающие аллергические проявления.
«На кефир также плохо реагируют люди с аллергией на молочный белок. Если у вас наблюдаются высыпания, зуд, отечность или затрудненное дыхание после употребления кефира, лучше прекратить его пить и проконсультироваться с врачами», – констатировал эксперт.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
