Картофель — это растение со съедобными клубнями, которое обычно выращивают и едят в нашей стране. С экономической точки зрения из-за невысокой цены на картофель в магазинах выращивать картофель на собственном участке невыгодно. Однако это имеет смысл, когда мы хотим получить вкусные весенние овощи без химикатов в виде молодого картофеля. Посмотрите, какие сорта картофеля выбрать, как выращивать картофель на участке, каковы требования к этому растению и как собирать урожай. Нужно отметить, что если вас интересует семенной картофель с доставкой, то посетите данный сайт.
Картофель (Solanum tuberosum) — это растения высотой до 100 см со съедобными клубнями. Средний клубень картофеля около 7 см в длину и 4 см в ширину, с беловатой или розоватой кожицей, белой или желтоватой мякотью. Клубни можно есть приготовленными — свежесобранными или после определенного периода хранения. Они являются отличным источником крахмала, растительного белка и минералов. Они обладают раскисляющим действием на организм. Картофель часто ошибочно считают причиной ожирения. Однако отварной картофель не толстеет, пока мы не добавим в него жир и соль — вредны для нашего организма эти добавки, а не сам картофель. Так что давайте не будем есть картофель в виде картофеля фри или чипсов. Самым полезным будет молодой картофель с нашего приусадебного участка.
При выборе сорта картофеля для участка, помимо вкусовых качеств и срока хранения клубней, стоит также учитывать высокую плодовитость сорта картофеля для получения удовлетворительного урожая от небольшого выращивания на участке, а также устойчивость сорта картофеля к болезням. В основном речь идет об устойчивости к наиболее распространенным и опасным заболеваниям этого овоща, таким как фитофтороз и альтернариоз. Это особенно важно, если мы хотим избежать необходимости опрыскивания химическими средствами защиты растений. Также стоит выбирать польские сорта картофеля, которые обычно лучше переносят наши климатические и почвенные условия, чем зарубежные.
Чтобы избежать необходимости опрыскивания против фитофтороза и фитофтороза картофеля, для уборки на участке следует выбирать только очень ранние сорта, примерно через 60 дней после посадки, для так называемого молодой картофель. Тогда мы будем собирать урожай до того, как разовьется болезнь.
Еще одна альтернатива — выращивание картофеля в мешках. Этот метод приобретает все большую популярность в любительском выращивании. Мешки с картофелем можно разместить под крышей, которая защитит их от сильных дождей и, следовательно, от чрезмерной влажности, которая способствует развитию фитофтороза. Тогда выбор устойчивого к фитофторозу сорта уже не так важен, как при грядочном выращивании. В заключении отметим, что компания «Регион-Агро» предоставляет качественную продукцию, поэтому обязательно посетите сайт — http://www.region-agro.ru.
