Скороварка – это комбинация двух приборов: скороварки и мультиварки. По необходимости можно эксплуатировать их по отдельности: мультиварку или скороварку, открывая и закрывая клапан выхода пара. В основном, данная техника обладает множеством дополнительных функций. Мультиварка пригодна для выпекания, приготовления первых и вторых блюд, напитков и сладостей. Чтобы все это сделать, не нужно тратить много сил и времени, это будет прекрасным подарком на свадьбу, например здесь Mister-Geek. Скороварка же варит и тушит в результате сильного давления, а потому эксплуатировать ее надо очень осторожно, чтобы не травмироваться.
В обычную и всем известную мультиварку с массой различных режимов просто добавили скороварку. В результате этого прибор стал намного дороже, но в и использовании стал еще полезнее и практичнее. Однако стоит задуматься, надо ли переплачивать деньги за новый режим? Что он дает? Если взять самый простой подобный прибор, то в нем можно готовить все и всеми способами. Но! Есть маленькое но! Времени на приготовление уйдет гораздо больше, чем если бы это все происходило на обычной плите. Однако с другой стороны мультиварка эффективна тем, что в нее нужно лишь положить все необходимые ингредиенты, выставить режим и свободно заниматься другими важными делами. То есть участие человека минимальное, а самое главное, что не нужно постоянно наблюдать, чтобы блюдо не подгорело или не выкипело. Данный прибор весьма умный.
А вот если мультиварка будет сочетаться с скороваркой, то все блюда можно будет приготовить очень быстро. На практике доказано, что готовка в скороварке по времени равна готовке на газовой плите. Этот прибор действует на продукты большим давлением. Чтобы создать его, надо только перекрыть специальный выход для пара, который имеет каждая современная модель.
Основные режимы, которые имеют практически все скороварки-мультиварки – это:
- Крупы. Такая функция помогает приготовить массу круп, если выход для пара полностью закрыт. Дополнительно можно выбрать время на приготовление.
- Супы. При помощи этого режима можно варить супы либо супы-пюре тоже при абсолютно перекрытом клапане выхода пара. Также можно выбрать количество времени для приготовления.
- Варка предполагает готовку риса, различных напитков, рыбных блюд, сосисок и пюре из фруктов. Необходимое время тоже выставляется.
- Жарка позволяет жарить продукты с небольшой порцией масла. Такая функция дает возможность готовить блюда с открытой крышкой.
ЕЩЁ ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:
[pagelist child_of=»14711″ exclude=»current»]
