В магазине на полках большой выбор различный бисквитных рулетов в разных упаковках. Для чего же нужна упаковка, и какая лучше всего подходит? На этот вопрос мы и постараемся ответить. Чтобы бисквитный рулет не потерял свои качества и не стал чёрствым, после приготовления нужно его упаковать. Для этого существует специальная коробка под рулет.
Какие виды коробок есть
Упаковку под рулет можно под любой размер, что очень удобно для кондитеров. Ведь делая на заказ бисквитный рулет, они могут сделать его по размеру заказчика. Все коробки сделаны только из проверенных и качественных материалов. Коробки под рулет бывают разными: бумажными, пластиковыми и прозрачными. Коробки для рулета можно выбрать здесь https://dom-konditera.com/catalog/upakovka_1/dlya_ruletov/.
Также сами коробки могут быть и комбинированными. Например, низ бумажный, а вверх прозрачный. Что тоже очень удобно.
Бумажная упаковка
У бумажных коробок очень плотная бумага. Она не порвётся, и даже если сама коробка помнется, то рулет останется целым. Благодаря такой упаковке с бисквитным рулетом ни чего не случится, пока его доставляют заказчику. Если нужно сделать сюрприз или подарок, то подойдёт здесь только бумажная упаковка.
Пластиковая упаковка
Пластиковая коробка сделана из специального пищевого пластика, который не вредит вкусовым качествам рулета. Такая упаковка не помнётся и не промокнет в отличии от бумажной. Она бывает полностью пластиковой. В такой упаковке рулет будет полностью виден со всех сторон.
Прозрачная упаковка
Прозрачная коробка сделана из двух частей картонный низ и наверху белый пластик. Делают её без клея. Такая упаковка показывает только вверх рулета. Но также она и выглядит более представительно, чем просто картонная или пластиковая.
Для чего нужна упаковка
По ГОСТу все кондитерские изделия должны быть упакованы в специальные коробки, так как все они должны быть завёрнутом виде или упаковано в коробки. Поэтому для удобства каждое кондитерское изделие упаковывают в специальные коробки и наклеивают этикетки. В них содержится вся информация: состав, производитель. Во всех коробках дно должно быть застелено пергаментной бумагой.