В последнее время особую популярность обрела мясная диета, при которой человек может есть только мясные продукты, отказываясь от остальных. Такой рацион может привести к развитию дефицитов, а также к заболеваниям сердца и почек. Об этом рассказала врач-диетолог, терапевт Анна Цуканова.
Мясная диета или карнивор (от англ. carnivore – хищник) – более жесткий вариант кето-диеты, при которой основу рациона составляют белки и жиры. Карнивор подразумевает полное исключение из рациона несколько групп продуктов: овощей, фруктов, круп, бобовых, семян, орехов и др. Приверженцы этой диеты употребляют в пищу мясные продукты, птицу, субпродукты, желтки, рыбу и морепродукты, а также сливочное масло.
«На такой диете можно легко и быстро похудеть без чувства голода. За счет большого количества белка и жира стимулируется синтез гормона насыщения лептина, и человек дольше остается сытым. Есть и другие плюсы, но минусов тоже достаточно», – отметила врач.
Так, обилие насыщенных жиров в рационе повышает уровень холестерина в крови, что значительно увеличивает риски развития гипертонии, инфаркта, инсульта, атеросклероза и других болезней сердечно-сосудистой системы.
«Большое количество белка нагружает почки и повышает риски почечной недостаточности. Также белок будет перегружать печень и провоцировать развитие подагры. При уже имеющихся проблемах с желчным пузырем большое количество жиров в рационе будет негативно сказываться на его работе. Организму тяжело переваривать такое количество жиров, что может спровоцировать приступ панкреатита или холецистита. Также возможны проблемы со стороны ЖКТ, а именно нарушение микробиоты кишечника и появление запоров», – рассказала врач.
Кроме того, для нормальной работы щитовидной железой требуется хотя бы минимальное количество углеводов.
«Для каждого человека это будут свои индивидуальные значения, но в среднем не менее 50-80 грамм в сутки. Кроме того, такая диета приводит к множеству дефицитов, в том числе витаминов С, Е, К, С, антиоксидантов, клетчатки и других важных для организма веществ», – отметила врач.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
Добавил validol 1 день 12 часов назад в категорию Разное
