С возрастом наш организм становится более уязвимым. Если в молодости можно пару дней плохо поспать и питаться чем попало без серьезных последствий, то вот в зрелом возрасте тело уже зачастую такого пренебрежительного отношения к себе не прощает.
Но есть и хорошие новости: правильное меню, наоборот, поможет вам отлично себя чувствовать в любом возрасте и максимально продлить жизнь.
Исследование на тему того, каким должно быть питание для людей старше 65 лет, чтобы отпраздновать свой вековой юбилей, было опубликовано в издании American Journal of Clinical Nutrition.
Суть исследования
Авторы работы использовали данные о питании 88 000 человек в возрасте 30–85 лет из Канады и США. За время исследования было зафиксировано 12 500 случаев смерти среди испытуемых. Участники были набраны в период с 2002 по 2007 год и наблюдались в 2015 году.
Всех испытуемых поделили на 5 групп:
-
вегетарианцы;
-
полувегетарианцы;
-
песковегетарианцы (вегетарианцы, которые едят рыбу);
-
лактовегетарианцы (вегетарианцы, которые едят молочные продукты и яйца).
Что выяснили ученые
Результаты исследования доказывают: оптимальный режим питания для пожилых людей — средиземноморская диета, пишет издание Daily Mail.
Вот несколько основных правил такой диеты.
-
Включите в свой рацион рыбу. Необязательно тратиться на дорогого лосося, можете заменить его, например, более доступной скумбрией. Подробнее о преимуществах этой рыбы можно прочитать ЗДЕСЬ.
-
Пусть основу вашего ежедневного рациона составят свежие фрукты, овощи, орехи, бобовые и цельные злаки.
-
Не отказывайтесь от молочных продуктов. Лучше выбирать варианты без добавленного сахара и красителей.
-
Не забывайте пить достаточно чистой воды.
-
По возможности не добавляйте сахар в чай и кофе.
-
Если не хотите полностью отказываться от красного мяса, ешьте его не чаще двух раз в месяц.