Самый большой винегрет зафиксирован в Талдоме

Шеф-повара приготовили самый любимый салат россиян.

В Московской области зафиксирован новый кулинарный рекорд. Международный Альянс Профессиональных Кулинаров собрался 6 августа в городе Талдоме, чтобы оригинально отметить 230-летие винегрета — самого популярного в России салата. Профессионалы своего дела приготовили 252,7 кг винегрета.

«Вкусный» рекорд зафиксировал российский ресторанный критик, кулинарный блогер и главный эксперт Международного реестра достижений и рекордов «Достояние нации» Олег Назаров. Организатором рекорда выступили администрация г.о. Талдома, глава Талдомского городского округа Крупенин Юрий Васильевич и Талдомский информационно-методический центр культуры талдомского городского округа.

Самый большой винегрет зафиксирован в Талдоме

Организаторы неслучайно провели мероприятие 6 августа. В этот день жители Талдома отмечали день рождения города — 345 лет. Праздник познакомил жителей и гостей Талдомского городского округа с традиционной народной культурой и многообразием национальной кухни. Так, в рамках «Талдомской кулинариады» лучшие профессиональные шеф-повара России не только приготовили для всех желающих винегрет, но и устроили целую битву по приготовлению блюд национальной кухни.