Когда мы слышим про жир в организме, то у большинства возникают негативные ассоциации: лишний вес, проблемы с питанием, плохой метаболизм, ожирение. Кажется, что весь жир — лишний, от него обязательно надо избавиться.
Однако это не совсем так. В организме действительно может быть опасный жир, который располагается вокруг внутренних органов, образуя «надувной круг» на талии. Есть он в руках, ногах, может быть даже на спине и шее. Цвет такой жировой ткани — белый или бежевый.
Существует еще так называемый бурый жир. И он уже есть не у всех. Ученые доказали, что эта жировая ткань полезна, она защищает от болезни Альцгеймера, нейровоспаления, сахарного диабета. Кроме того, она также влияет на метаболизм.
Ученые из Университета Тохоку в Японии провели исследование, в котором пришли к выводу: время года, в которое был зачат человек, влияет на его метаболизм. Так, если вас зачали когда было холодно, то обмен веществ у вас быстрый. Если же в то время, когда было тепло, то вы более склонны к набору веса.
В исследовании участвовали 700 человек в возрасте от 3 до 78 лет. Всех добровольцев разделили на так называемые группы зачатия:
-
17 октября по 15 апреля (время, когда холодно),
-
с 16 апреля по 16 октября (время, когда тепло).
Эксперты изучили анамнез участников, уделяя особое внимание телу. Количество и активность бурой жировой ткани измеряли после непродолжительного воздействия холода с помощью позитронно-эмиссионной томографии.
Оказалось, больше всего бурой жировой ткани у тех взрослых, которые были зачаты в холодное время года. Проверить это просто, не задавая неудобных вопросов родителям. От даты, в которую вы родились, отсчитайте девять месяцев — удобнее это делать с помощью календаря.
Так, например, самый активный бурый жир должен быть у людей, которые родились в конце августа и осенью. Это значит, что зачатие произошло в конце ноября, декабре, январе или феврале.
А вот если вы родились весной, то зачатие произошло в теплое время года; по выводам ученых, такие люди более склонны к набору веса. Например, апрельские именинники зачаты в июне–июле, а майские — в июле–августе.
Медицина
Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук
Личный сайт
По словам эндокринолога, логика в выводах исследования есть.
«Бурый жир может быть своеобразной адаптацией к холоду, передающейся из поколения в поколение. Если снаружи тепло, то запасать эту полезную ткань нет никакого смысла. Значит, младенцы, зачатые в условном мае, будут исходно иметь меньше бурого жира, повышенный риск развития ожирения и низкое качество иммунной системы», — комментирует исследование врач.
Больше всего бурого жира у младенцев, с возрастом его количество снижается.
Но есть и хорошие новости: вы можете самостоятельно нарастить полезную жировую ткань. Один из проверенных способов — это заниматься спортом. Кроме того, необходимо закаляться, чтобы организм учился правильной терморегуляции и проще адаптировался под условия окружающей среды. Не кутайтесь лишний раз, когда на улице тепло!
Принимать контрастный душ, пить кофе, ходить на криопроцедуры и есть острую еду — все это полезно для тех, кто хочет нарастить бурый жир.
