Мохито – один из самых популярных напитков в мире, вот уже почти полтора века чарующий. Мята, сахарный сироп, лайм, содовая и, конечно же, ром. Но все ли? Настоящий и оригинальный мохито производится только из рома Bacardi. Этот коктейль называется «Bacardi Mojito The Original». Здесь прекрасных 8 рецептов коктейля «Мохито» https://swn.ru/articles/8-retseptov-kokteilya-mohito-sostav-proportsii-video
Пиратское прошлое
Истоки напитка под названием «Мохито» восходят к 1586 году. Первоначально известный как «Драк», в честь его создателя Ричарда Дрейка, который изобрел рецепт. Ричард Дрейк был одним из пиратов, которые в те времена грабили лежащие в Карибском море островки, принадлежавшие так называемому Новый мир. Мишенью пиратского нападения была также славившаяся своими богатствами Гавана — сегодняшняя столица Кубы. Именно там, стоя на пиратском корабле, Ричард Дрейк создал рецепт напитка под названием «Драк». Первоначально основой этого напитка был агуардьенте, первобытный предок рома. Однако этот коктейль использовался в медицинских целях. Рецепт коктейля «Драк» был изменен в середине девятнадцатого века, примерно в то же время, когда Дон Факундо Бакарди Массо изобрел Бакарди — первый в мире деликатный ром. С тех пор коктейль носит название «Мохито». Название «Мохито» произошло от слова «мохо», что в разговорном переводе означает очарование. Этот термин в полной мере отражает характер знаменитого коктейля – его тонкий, освежающий вкус очаровывает каждого, кто его попробует.
Самый важный ингредиент
Основу напитка «Мохито» составляет ром. Хотя этот коктейль делают в мире на основе ромов различных марок, оригинальный, лучший «Мохито» делают только из рома Bacardi. Этот напиток с почти 150-летней традицией с самого начала был составной частью вышеупомянутого напитка. Самые старые рецепты «Мохито» 1930 и 1931 годов указывают на то, что его основным ингредиентом с самого начала был ром Bacardi. Первые коктейли под названием «Мохито», которые подавали в двух популярных кубинских заведениях «La Floridita» и «Sloppy Joe’s», включали его в свой состав. Именно в ресторане «Ла Флоридита», который существует до сих пор, Эрнест Хемингуэй заказал свой любимый «Мохито». Независимо от того, где производится мохито, ром Bacardi делает этот коктейль идеальным. Вот почему фактическое имя оригинала.
