Лучшие тестомесы для дома в 2023 году
Если вы любите выпечку и хотите приготовить домашний хлеб, пироги или пиццу, но не хотите заморачиваться с замешиванием теста, то вам явно необходим тестомес. В 2023 году на рынке представлено множество моделей различной мощности и объема, но как выбрать лучший вариант для домашнего использования?
1. Xinxin HSE5
Xinxin является ведущим китайским производителем по производству оборудования для работы с выпечкой. Тестомес для крутого теста Xinxin HSE5 – это профессиональный аппарат, используемый для замеса крутого теста. С его помощью можно замешивать тесто для различных блюд, таких как: лаваш, чебуреки, пельмени и макаронные изделия. Он также может использоваться для перемешивания различных смесей, соусов и начинки. Аппарат обладает значительной мощностью и устойчивостью к перегрузкам при интенсивной работе. Собран в Китае и имеет прочную металлическую конструкцию, надежные детали, что обеспечивает высокое качество, универсальность, долгий срок службы и простоту использования в домашних условиях.
Характеристики тестомеса Xinxin HSE5:
- Емкость чаши – 5 литров
- Мощность – 500 Вт
- Напряжение – 220 В
- Материал корпуса – окрашенная сталь
- Вес – 17 кг
- Размеры – 410x280x410 мм
Плюсы модели:
- Небольшого размера
- Работает с минимальным уровнем шума
- В комплекте предоставляются насадки для замеса
Минусы модели:
- Небольшая загрузка теста на один замес – 2 кг
- Чаша для замеса не снимается
- Отсутствие автоматической системы управления
2. ItPizza SK-10
Если вы любите готовить домашнюю пиццу, то знаете, что приготовление теста вручную может быть довольно утомительным процессом. Спиральный тестомес ItPizza SK-10, произведённый в Италии, используется для замешивания большого объема теста различной консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Он из-за особенности своей системы почти не издаёт шума. Корпус, окрашенный в белый цвет, сделан из нержавеющей стали. Сама спираль, защитные элементы и дежа выполнены также из нержавеющей стали. Модель оснащена колёсиками для свободного передвижения по кухне и прекрасно подойдёт для домашнего использования.
Характеристики тестомеса itPizza SK-10:
- Емкость чаши – 10 литров
- Мощность – 400 Вт
- Напряжение – 220 В
- Материал корпуса – окрашенный метал
- Вес – 36 кг
- Размеры – 500x260x500 мм
Плюсы модели:
- Вместимость теса – 8 кг
- Малошумная система трансмиссии
- В комплекте предоставляются таймер и колёсики
Минусы модели:
- Фиксированная дежа
- Единственная скорость
- Значительная масса тестомеса
3. Hurakan HKN-10SN
Горизонтальный тестомес Hurakan HKN-10SN — это профессиональное оборудование, которое широко используется в пекарнях. Однако, если вам необходим мощный аппарат, то модель данного тестомеса прекрасно подойдёт для вашего дома. Тестомес Hurakan https://vitrinacen.ru/category/testomesy-hurakan произведён в Китае, оснащен фиксированной дежей из нержавеющей стали на 10 литров, которая позволяет замешивать большой объем теста. Замес теста составляет 60% от объема чаши – 6 кг. Тестомес располагает одной скоростью вращения спирали, что обеспечивает равномерность замеса теста без комков. Hurakan HKN-10SN — отличный выбор для тех, кто ищет надежное и мощное оборудование для домашней выпечки.
Характеристики тестомеса Hurakan HKN-10SN:
- Емкость чаши – 10 литров
- Мощность – 650 Вт
- Напряжение – 220 В
- Материал корпуса – нержавеющая сталь
- Вес – 58 кг
- Размеры – 315x600x630 мм
Плюсы модели:
- Оснащен автоматическим режимом
- Скорость вращения механизма достигает 106 об/мин
- В комплекте предоставляется таймер и запасные колёсики
Минусы модели:
- Несменяемая емкость
- Единственная скорость
- Большой вес