Шоколад корисно їсти перед спортивними тренуваннями. Зокрема, він допомагає людям від 40 до 60 років.
Дослідники виявили, що біоактивні з’єднання в какао збільшують кровотік і полегшують виконання вправ, адже організм починає легше поглинати кисень, пише Daily Mail.
Флаваноли, корисні речовини, які впливають на поглинання кисню, містяться в багатьох рослинах: чай, яблука, різні ягоди й какао-боби.
Однак учені сказали, що просто з’їсти плитку шоколаду перед тренуванням — не найкращий спосіб. Натомість рекомендують вживати коктейль із додаванням 1,5 ст. л. какао. В 1 г натурального какао-порошку міститься в середньому 34,6 мг флаванолу.
Для порівняння, середня плитка молочного шоколаду містить 0,73 мг/г, а темний шоколад — приблизно 1,156 мг/г.
«Якщо тренуватися нерегулярно, то з віком це призводить до уповільнення швидкості поглинання кисню», — кажуть дослідники.
Це уповільнення негативно впливає на здатність людини переносити фізичні навантаження.