Врачи из Университета Торонто в Канаде столкнулись с необычным клиническим случаем: им пришлось лечить женщину, которая заболела цингой. Результаты их работы опубликовал Canadian Medical Association Journal.
65-летняя пациентка обратилась к медикам с необычными жалобами. Женщину беспокоили слабость, боль в ногах, хромота. Она также жаловалась на изменение цвета кожи и зубов, на ее теле появилась странная сыпь. В анамнезе у женщины числились:
-
повышенное кровяное давление,
-
нарушение липидного обмена,
-
дефицит гормонов щитовидной железы,
-
тревожность и депрессия.
Она также сообщила, что выкуривала полпачки сигарет в день.
Врачи стали собирать анамнез, спрашивать женщину о ее образе жизни и привычках. Выяснилось, что ей сложно передвигаться, она выходила лишь в ближайший магазин за самыми доступными продуктами. Женщина уже несколько лет не принимала никаких лекарств и не ходила на профилактические осмотры.
Питалась она консервированным тунцом, белым хлебом и плавленым сыром. В рационе женщины не было свежих фруктов и овощей, а также круп и мяса.
Учитывая клиническую картину и результаты обследования, врачи заподозрили цингу. У женщины взяли анализы крови, которые подтвердили диагноз.
Медики вводили 1000 мг витамина С внутривенно в течение недели, а затем перешли на таблетированную форму препарата. Состояние женщины стало улучшаться: слабость в ногах прошла, кожа приобрела здоровый оттенок, сыпь тоже сошла на нет.
«Этот случай — сложный пример отсутствия продовольственной безопасности, которая проявляется в виде необычного диагноза», — отметили медики.
По словам экспертов, цинга в в XXI веке встречается чаще, чем кажется. Так, в Великобритании в группах с низким уровнем дохода доля людей с этим диагнозом может достигать 25%.
Что важно знать про цингу
Недостаток аскорбиновой кислоты (витамина С) в организме приводит к большим проблемам со здоровьем. Одним из наиболее известных последствий нехватки этого важного микроэлемента является развитие цинги — заболевания, характеризующегося кровоточивостью десен, выпадением зубов, ослаблением костей и соединительных тканей.
Цингу еще называют «болезнью моряков», она была распространена среди путешественников в прошлом, так как рацион людей был ограничен и не содержал достаточного количества свежей растительной пищи: овощей, фруктов, зелени.
При этой болезни выпадают зубы, кровоточат десны, трескается кожа. Постепенно возникает боль во время движения, появляются галлюцинации и сильнейшая усталость, полностью разрушается организм. Все дело в том, что человек страдает от дефицита витамина С. Иммунитет слабнет, организм становится восприимчив к инфекциям, раны заживают медленно, ухудшается состояние волос.
О том, в каких продуктах больше всего витамина С, читайте ЗДЕСЬ.
